31 - Vall d’Àssua
La Vall d’Àssua es “un paisaje de novela”, apelativo por el que también se conoce al valle, ya que ha sido motivo de inspiración para diferentes escritores que han encontrado su musa en este lugar donde escasean los bosques y abundan los prados, aunque su nombre en vasco signifique “lugar de piedras”.
Una tierra de pastores donde aún es posible amenizar nuestra estancia con el sonido relajante de los cencerros, provenientes de los numerosos rebaños de ovejas que pastan por las extensas praderas que rodean los pequeños pueblos de la zona.
En Llessui podremos entender a la perfección la dureza de la vida pastoril y un sinfín de curiosidades visitando (previa reserva) el “Ecomuseu del Pastor”.
Otra opción para seguir disfrutando y poder “saborear” aún más nuestra visita, será acercarnos a la quesería “La Peça d’Altron” (previa reserva).
